IV   vom 14.05.2012 bis 20.05.2012           Änderungen Vorbehalten      
                             
  Montag   Dienstag   Mittwoch   Donnerstag   Freitag   Samstag   Sonntag  
                             
Suppe Kartoffelcremefraiche-   Leberknödelsuppe   Backerbsensuppe   Brühe mit Gemüse   Spinatcremesuppe   Lauchcremesuppe   Kraftbrühe  
  Suppe                       Einlage  
Vorspeise                            
                             
Hauptgerichte Rahmschnitzel   Geschnetzeltes vom   Erbseneintopf   gefüllte   Ricotta- Tortellini   heißer Leberkäse   Sauerbraten  
  Champignonsauce   Schwein   Wienerle   Hähnchenfiletroulade   mit Dill-Räucherlachs-          
      Mexikanisch       Kräutersoße   soße          
                             
  Hähnchenbrustfilet   Rigatoni   Fischfilet   Schweinebraten   Goulasch   Kartoffeleintopf   Sauerbraten  
  Orangensauce   Schinken- Sahne               mit      
      Sauce               Wienerle      
                             
  Kartoffelnocken   Kartoffelrösti   3 St. Eierkuchen   Gemüseauflauf   Apfelstrudel   Spätzle-   weiße Bandnudeln  
  auf mediterranem   auf   mit   mit   mit   Pilzpfanne   auf Ratatouille  
  Gemüse   Rahmgemüse   Apfelmus   Tomatensauce   Vanillesauce          
                             
Beilagen Kroketten   Reis       Kartoffeln       Schwäbischer   Rotkohl  
  Butterreis       Zucchini- Karottengem.   Broccoligemüse   Spätzle   Kartoffelsalat   Serviettenkloß  
          Kartoffeln   Rösti           Klöße  
                             
Salatbufett 100 Gramm   100 Gramm   100 Gramm   100 Gramm   100 Gramm   100 Gramm   100 Gramm  
                             
                             
Dessertbufett Ananas mit   Fruchtdessert   Zabaglione- Dessert   Obstsalat   Tiramisucreme   Cremespeise   Kompott  
  Schlagcreme       mit Waldbeeren                  
TdJ: - D: - TZ: (8,15,22,29,36)